宜宾市江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园开展“捏饭团”食育特色课程活动

为了让幼儿感受到自制美食的快乐，体验品尝劳动成果的幸福，同时了解到捏饭团的方法，从而锻炼幼儿的手部精细动作。近日，江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园开展了“捏饭团”食育特色课程活动。

活动过程中，江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园老师首先出示图片，激发幼儿兴趣；然后向幼儿们介绍了制作材料与方法；接着，请幼儿领取食材，动手体验捏饭团，教师巡回指导；最后，师幼一起对本次制作的美食进行品尝，互相分享本次活动的感受。

负责此次活动的老师表示：通过活动的开展，不仅让幼儿感受到自制美食的快乐，体验到了品尝劳动成果的幸福，同时也让幼儿了解到了捏饭团的方法，锻炼了幼儿的手部精细动作，为幼儿以后的生活经验打下了坚实的基础。（龚敏 缪锐 来源：江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园）