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彭州市召开冷链食品违法行为警示教育现场会

2021-01-30 16:15:39 编辑部

1月20日,彭州市市场监管局联合市公安局查获一批涉嫌走私冷冻肉类食品,核查处置及应急措施迅速有力,涉事产品全部扣押未流入市场。目前,涉案人员已被刑拘,案件正在进一步调查处理中。

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当前疫情防控形势严峻复杂

冷链食品特别是进口冷链

是防控关键环节

近日发生的这起案件

再次敲响了冷链食品疫情防控的警钟!

为进一步警示冷链食品生产经营企业,提高企业疫情防控责任意识,1月28日下午,彭州市市场监管局组织召开全市冷链食品违法行为警示教育现场会,全市23家进口冷链食品生产经营企业负责人参会。

警示会现场

一起来看↓↓↓

通报案情,提出要求

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会上,彭州市市场监管局党组成员、副局长禹来对1月20日查获的冷冻肉类食品走私案及刑拘情况进行通报,并对各企业冷链环节食品安全及疫情防控提出要求

一是切实增强法律法规意识,认真落实企业主体责任,严把冷链食品采购查验关,禁止采购“四证”不全、票证与实物不符、来源不明、非法走私的食品,做好原料采购、冷库物资储存、生产控制、产品销售等台账管理,及时将相关信息录入“川冷链”平台。

二是严格按照《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》《四川省2021年新冠肺炎疫情防控工作指南(第二版)》等要求,加强“人防”与“物防”,认真落实各项防控措施,做好各环节清洁消毒。

三是警钟长鸣,增强法律意识,严守食品安全底线。

企业代表作出承诺

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最后,企业代表作出承诺,将严格依法从事食品生产经营活动,建立健全并有效落实各项食品安全管理制度,全力保障食品安全,对生产经营的食品安全负责,对社会和公众负责,诚信经营,并接受社会监督,承担社会责任。

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来源:彭州市场监管

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