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泸州市泸县石桥镇新屋咀村有人办起了酒大碗

2016年10月08日 16:40
编辑:刘丹

本网讯:2016年10月7日,本是“十一”黄金周的最后一天,大家都在忙着结束假期的旅途中,也许此时此刻你还堵在高速路上。可是今天,家住泸州泸县石桥镇新屋咀村的熊开兴(化名)正办起了热热闹闹的50大寿生日宴。

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“坐起!都来坐起咯!看到……开水!”中午12时许,一阵阵热闹的吆喝声此起彼伏,不知情的人可能会以为是老茶馆的吆喝声,其实这是在泸州市泸县石桥镇新屋咀村的熊开兴(化名)50大寿的酒大碗现场。

在生日宴的头一天,熊开兴(化名)一大家子人就已经忙开了,准备食材,食材大部分都是自家的。杀猪、宰鸡、宰鸭、宰鹅,准备生日宴现场必备的雨篷,以及搭建雨篷要用的竹竿。切菜的切菜,淘洗的淘洗,一片繁忙但又有条不紊。前来帮忙的人都是一个村子的乡里乡亲,这是传统,也是这里的民风。

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(给刚宰杀好的猪去毛)

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(乡愁大厨罗大爷正在大刀阔斧的分割猪肉)

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(粗犷的刀工中透露出了些许细腻)

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(美丽善良的厨娘也在忙着处理食材)

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(年长的易三婆也加入了后勤工作,秀出了精湛的刀工,这是岁月的沉淀)

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(德高望重的队长年少洪也在帮着忙前忙后)

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(身强力壮的男子正在砍伐搭建蓬帐的竹子)

 

记者走访了解到,但凡村里有人家有红白喜事,全村的人都会前去帮忙,当地的村长、队长也是德高望重的人物,都是村民信得过且都佩服的人,酒大碗现场指挥必定也是村民推举的人物,谁和谁一组负责打盆,谁和谁一组负责洗碗等等。

只要有一户人家有需要帮忙的,全村人无论老少都会前去出人出力,体现出全村人对主人家的关怀与亲切,远亲不如近邻的说法在这里一点都不为过。

泸州市是农业大市,这里民风淳朴,群山环绕,环境优美,空气好,水也甜,生活在这片土地的人更是真善美。

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随着新农村的建设,柏油马路的铺设、农村电网的改造、宽带的普及等,如今的农村已是今非昔比了,老百姓的日子是越过越红火了。

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