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蓬安县市场监督管理局开展新获证食品生产企业许可条件保持情况检查

2021-04-25 18:02:22 编辑:靳青松

为进一步强化食品生产许可与日常监督检查工作的衔接,督促企业持续保持生产许可条件,按照省局《关于开展食品生产许可质量评议工作的通知》要求,蓬安县市场监督管理局组织对2020年新获证食品生产企业实施了监督检查。

一是注重检查实效。通过检查企业生产环境要求、厂房车间布局、设施设备和工艺流程、管理制度和从业人员、变更报告以及现场核查中发现问题的整改情况等,督促企业落实食品安全主体责任,确保生产条件符合法律法规规章及食品安全标准的规定,提高企业食品安全管理水平。

二是注重规范指导。通过现场检查与培训指导相结合的方式,加强对企业食品安全意识、食品安全风险防控等方面的教育引导,进一步推动提升企业责任意识和法律意识。

三是注重问题整改。针对检查过程中发现的问题,建立整改台账,对重点项目检查不合格的,责令其停产停业整改;对一般项目检查不合格的,明确整改责任人,要求其限期完成整改。并将于一个月后开展整改情况“回头看”活动。

此次检查,共检查新获证食品生产企业6家,发现问题11个,其中重点项目不合格0家,一般项目不合格4家。  (李龙)

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