民以食为天,食以安为先。为了进一步加强食堂安全卫生工作,筑牢食品安全防线,强化学校责任人食品安全意识,提高学校食堂食品安全保障能力,2022年12月7日,宜宾市叙州区政协副主席蔡宇一行检查指导了柳嘉镇第二小学校食堂食品安全。柳嘉镇分管安全副镇长李富强以及柳嘉镇中心小学校校长赵伦等陪同检查。
检查人员依据宜宾市食堂食品安全评价细则,一一对照检查指导,首先听取了叙州区柳嘉镇第二小学校关于工作开展的汇报,详细询问了食堂管理流程;然后实地查看了食堂进货间、配餐间、操作间、员工健康证以及健康检查等;最后查看了食堂食品安全方案制度。检查组充分肯定了叙州区柳嘉镇第二小学校食堂食品安全工作的开展,同时要求学校切实落实食品安全主体责任,做好师生集体供餐食品安全工作。
叙州区柳嘉镇第二小学校表示:继续加大常态监管,筑牢学校食品安全防线,确保师生身体健康。(龚敏 陈芳)