为切实加强学校师生食宿、安保管理,保证全体师生饮食安全,改善学生营养状况,保障学生身体健康,保障校园平安,2023年2月4日上午,高县文江镇中心小学校召开了食宿管理人员及安保人员培训会。全镇各完小及民办园食宿管理人员和安保人员参加会议,会议由学校安全后勤保障中心主任熊伟主持。
培训会分四个议程进行,高县文江镇中心小学校安办主任廖和秋从学校食品安全管理、场所管理、从业人员健康和卫生管理、以及安全事故处置等方面开展培训。学校后勤主任王荣就食材采购储存、食材验收、规范操作流程及要求、留样管理等方面进行了培训。学校安后保障中心主任熊伟就食堂操作的一些不规范、待整改现象进行剖析,对全体参训人员开展思想认识教育。最后对食堂从业人员进行测试。
廖和秋主任从四个方面对保安开展培训:一是要有责任担当,勇于承担责任;二是要讲情怀,把学校当成家;三是要讲团结,齐心协力干好工作;四是要有规矩意识,遵守保安公司和学校的规章制度,出色完成安保任务。
通过这次培训,高县文江镇中心小学校食宿管理人员对食品安全有了全新的认识,提高了食品安全意识,提升了宿舍管理能力,同时使全镇师生的饮食健康和安全得到进一步保障,有效地保障校园安全。(龚敏 梁小培)