2023年2月14日下午，宜宾市叙州区观音镇市场监管所乾志坚一行在观音镇中心小学校领导阳毅的陪同下，到观音镇中心幼儿园检查了食堂食品安全工作。
首先，检查组进入叙州区观音镇中心幼儿园食堂查看了食堂的安全公示栏是否规范齐全，随后逐一检查了操作间、粗加工间、更衣室、备餐间、食堂仓库等区域的安全卫生。接着，检查组工作人员对幼儿园的食堂档案细致查阅，仔细查看了食堂各项规章管理制度、环境卫生、原料采购索证索票、食品储存、加工制作、消毒记录、食品留样及从业人员健康证和培训记录等情况。
检查组对叙州区观音镇中心幼儿园食堂安全管理工作给予了肯定的同时也提出了指导性的建议。对检查组提出的问题，幼儿园将立即整改，叙州区观音镇中心幼儿园领导表示：勤查狠抓严把关，食品安全重于山，将幼儿园食品卫生监管好，是我们的责任，更是我们的义务，我们一定更加努力做到让孩子吃得开心、让家长放心、让社会满意。（龚敏 张晓琼）