2023年3月9日，宜宾市翠屏区金秋湖镇中心幼儿园开展了以《如何有效开展食育游戏》为主题的教研活动。
食育，不仅是良好饮食习惯的培养教育，也是食物、食品相关知识的教育，并将这种饮食教育，延伸到艺术想象、劳动光荣、科学探索、动作发展和人格培养上。游戏，是幼儿最基本的活动，是幼儿最基本的学习方法，也是幼儿活动发展的最基本途径。为了更好的在教学中开展好食育课程，本园开展了以《如何有效开展食育游戏》为主题的教研活动。整个教研活动分为食育游戏分享、讨论如何有效开展食育游戏活动、园长总结三个环节。
本次教研活动由翠屏区金秋湖镇中心幼儿园教务主任王智娟主持，全园教师及加盟园教师进行了现场对话式教研。在第一阶段的食育游戏分享中，教师们将各班幼儿接受度较高且开展情况较好的食育游戏进行了分享。如“袋子里面有什么”“切南瓜”“夹豆子”“黄瓜接力赛”等食育游戏得到了老师们的肯定，引发了较为深度的探讨交流。
在第二阶段如何有效开展食育游戏活动的讨论环节中，老师们积极发表了自己的看法和见解，如:食育游戏的开展要尊重幼儿的想法和意愿来巩固幼儿在游戏活动中的主体地位；通过所属环境的一日活动实施食育活动游戏化教学；通过区域活动、家园合作来开展食育游戏的想法。王智娟老师就各位老师的想法和意见进行了归纳总结，提出食育游戏可以通过以下六个方面进行开展：一是将食育与节日节气相连；二是将食育元素融入区域创设；三是将食育游戏活动与家园共育相结合；四是基于幼儿的自发，自主性行为进行引导开展；五是根据常见的游戏活动改编、创编；六是可作为生活体验活动的延续性开展。
教研活动的最后，翠屏区金秋湖镇中心幼儿园副园长罗景会就此次教研活动作了细致的总结，首先，她肯定了老师们对于开展食育游戏活动的积极性，同时对幼儿园食育课程的开展提出了中肯的意见和建议。在食育课程开展前，教师应进行适当的游戏预设，食育游戏应以幼儿的兴趣为切入点，且符合幼儿的身心发展规律，对于课程的实施应当是循序渐进、尊重事实的，没有一蹴而就的成功，只有坚持不懈的努力。
最后，罗景会强调：食育课程，应以游戏化的形式开展，也应秉持“创新务实，五育并举”的理念。让幼儿在游戏中学习，在实践中感知，在快乐中进步和成长！（龚敏 蔺江凤）