为进一步强化幼儿园食品安全管理，充分发挥膳食委员会的作用，广泛听取家长对园所工作的建议和意见，推动幼儿园膳食工作稳步发展，3月7日，宜宾市志城幼儿园开展了2023年春期“美好‘食’光，‘味’爱而行”膳食委员会活动。会议由幼儿园园长周洋、带领行政团队行政人员及各班膳食家长委员会成员共同参与。
活动开始前，周园长代表宜宾市志城幼儿园对参与本次活动的家长表示热烈的欢迎，并介绍幼儿园食品安全工作的基本情况。随后,该园总务主任魏莎莎带领家委们参观食谱公示栏、食堂后厨，并介绍了各功能室布局、卫生管理制度、餐具消毒、食品留样、备餐过程、食堂工作人员管理、厨房工作规范化管理及食谱制定等情况。让家长朋友们更加清晰了解食堂从业工作人员流程及要求。
膳食委员成员们品尝了幼儿餐食及点心，对食品的搭配、色泽、味道发出了由衷的赞美，给予了宜宾市志城幼儿园食品安全工作的肯定。
这是一场爱的相约，也是一次家园携手、相互学习的过程。相信在家园的一起努力下，宜宾市志城幼儿园的食品安全工作一定会做得越来越科学、合理、细致，共同为幼儿的健康成长保驾护航！（宜宾市志城幼儿园）