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宜宾市南溪区大观镇中心小学校接受食堂食品安全专项督查

科教发布时间:2023-03-14 15:37:57

2023年3月13日上午,宜宾市南溪区人大常委会副主任韩仕奎,南溪区司法局副局长莫远兵,南溪区市场监督管理局副局长吴国军、区市场监督管理局二所所长韩权一行到大观镇中心小学校,在南溪区大观镇党委书记滕锴,学校校长罗文武的陪同下,对学校食堂食品安全工作进行了专项监督检查。

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检查组一行实地查看了南溪区大观镇中心小学校食堂厨房、操作间、备餐间、储存间等场所,仔细检查了校园食品安全登记管理相关台账,详细询问了食品原材料进货渠道、食品原材料检验检疫合格证、食谱制定、食品加工、食品留样、学校领导陪餐等每一个细节。

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检查完食堂,领导们到食堂外,与学校领导亲切交流,对南溪区大观镇中心小学校食堂食品安全卫生工作给予充分肯定,同时也对食品安全卫生工作提出要求和希望。韩仕奎副主任强调,食品安全是学校后勤保障的重要环节,要时刻保有食品安全意识,不断提高服务技能和服务水平,切实将食品安全放在心上,全力做好让师生满意的餐饮服务,真正做到让学生舒心、家长安心、社会放心。

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此次专项检查是对南溪区大观镇中心小学校食堂管理工作的一次促进和推动,大观镇中心小学校将以此为契机,进一步加强组织领导和食堂安全管理,及时消除学校食品安全隐患和风险,确保广大师生身体健康。(龚敏 雷春彬)