为了培养学生的生活技能，近日，宜宾市南溪区大观镇大坪学校七年级1班的劳技老师给同学们讲授了《合理营养与食品安全》这一课程，并要求同学们利用周末的时间为父母做一次营养午餐。
首先，在劳技老师的指导下，南溪区大观镇大坪学校七年级1班的42名同学结合家庭实际情况，制定了营养合理的午餐食谱，以小组为单位，评选出最营养合理、经济实惠的食谱，就需要用到的食材进行讨论、补充。最终形成了自己的营养食谱。
周末，在家长的帮助下，每一位同学根据自己设计的食谱，成功完成了营养午餐制作，成就感满满。有的同学手法娴熟，得心应手，油盐酱醋的完美融合让人食欲大增；有的同学较为生疏，磕磕绊绊，在锅碗瓢盆的叮叮当当中艰难完成。
午餐时间，同学们就自己所做的菜中包含的营养成分，对身体的好处，向家长进行详细讲解。青椒肉丝、番茄炒蛋、黄豆烧鸡、竹笋炒肉等家常菜，却让家长们尝到了不一样的味道。
本次活动，家长反响强烈，学生不仅学习了科学知识、生活技能，还进一步增强了劳动意识。（龚敏 王帅）