为强化学校食品安全,压紧压实食品安全属地管理工作。3月20日,四川省广元市人民政府副市长吴勇一行到剑阁县鼓楼幼儿园,督导调研食品安全暨校园安全工作,剑阁县副县长陈映儒、市县市场监督管理局、教育局等相关部门领导协同调研。
调研组一行实地查看了食堂的明厨亮灶、环境卫生、从业人员健康管理、“日管控、周排查、月调度”工作记录等,并深入库房检查食品原材料的生产日期及储存环境,对鼓楼幼儿园校园环境、安全管理、食堂设施等工作给予了充分肯定。

吴勇副市长强调:一要持续加强校园食品安全卫生管理工作,压紧压实食品安全主体责任,建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,强化食品原材料出入库查验工作,坚决守住食品安全底线,为幼儿健康成长提供强有力的保障;二要做好校园周边安全隐患排查工作,加强值班值守;三要做好防高坠、防踩踏等安全教育活动,筑牢校园安全防线。
鼓楼幼儿园将以此次督导调研为契机,继续严格落实两个责任“包保”工作,抓好食品安全常态管理,全力织密安全“防护网”,将食品安全制度真正落实到每个细节,守护好师生“舌尖上的安全”。 (文/图 张 婕)