为加强幼儿园食品安全工作,确保幼儿食品安全,3月27日上午,广元市委常委、组织部部长毛端喜,利州区委常委、组织部部长安宗明等领导深入北街幼儿园开展校园食品安全专项检查、指导工作,利州区教育局党组书记、局长李长松等相关领导陪同。

活动中,毛部长一行实地查看了幼儿园食堂操作间、配餐间、食品仓库等场所;仔细审视了幼儿园食品经营许可证、信息公示、制度和人员等方面的管理;全面检查了幼儿园食堂食材来源、食品存储、食品留样、环境卫生、设施设备及维护、餐饮用具清洗消毒、加工制作流程等工作情况。随后,查看了幼儿园环境,了解了园所发展情况。





毛部长肯定了北街幼儿园食堂安全卫生管理制度,认为食堂环境整洁卫生、台账资料细致科学、食堂管理精细高效;同时,就幼儿园食品安全工作提出了指导性意见:要求幼儿园要高度重视幼儿食品安全工作,筑牢食品安全屏障,全力维护全园师幼“舌尖上”的安全。



最后,李局长一行人深入幼儿园班级,与班级幼儿共进午餐。并在进餐过程中不时地与幼儿亲切交流,了解饭菜是否可口,能否吃饱等情况,鼓励孩子们一起“光盘”行动。


北街幼儿园将以此为契机,继续强化食品安全管理,落实食品安全管理责任,确保幼儿“舌尖上的安全”,将安全工作整体水平再上一个台阶,为孩子们的健康成长保驾护航。(孙艳)