为进一步提升学校主体责任意识和食品安全风险防范能力，全力推进食品安全 “两个责任”的高效落实，2023年3月31日上午，宜宾市人民政府副市长雷涛一行到叙州区柳嘉职业技术学校调研了食品安全“两个责任”包保工作。
雷涛一行深入叙州区柳嘉职业技术学校学生食堂，检查了该校食堂管理工作机制、记录台账、原料进货查验、餐具清洗消毒、工作人员健康证公示、学生就餐环境等情况，对食品进货验收台账、索证索票、食品生产过程、食品安全管理制度、从业人员培训考核、自查情况等关键环节进行了详细检查。学校党总支书记蒋小川就落实食品安全主体责任有关工作情况向督查组进行了详细汇报。
雷涛指出，一要牢牢树立食品安全的第一责任人意识，做到履职规范化、科学化、制度化，不断深化管理，力求零差错、零风险，确保食品安全主体责任落实到位；二要加强食品安全监管，做到食品安全员配备强到位、监管措施密到位、责任追究严到位；三要加强对第三方公司的管理，加强抽检力度，出现问题及时处罚并整改；四要确保不发生食品安全问题，坚决守住学生“舌尖上的安全”。
叙州区人民政府副区长李炼，区委教育工委书记、区教育和体育局党组书记、局长聂涛、区市场监督管理局局长冯旭平、柳嘉镇党委书记郑杰文等人陪同调研。（龚敏 严小梅）