为进一步规范学校安全后勤管理，提升后勤工作人员的业务能力和责任意识，4月19日晚，苍溪县百利镇小学校组织安全后勤管理人员、食堂从业人员、宿舍管理人员进行了安全专项培训会。校长伏斌、工会主席李友兵、安全后勤主任张雪及全体后勤工作人员参加了此次会议。
伏斌校长指出“教育教学是脸面，安全后勤是命脉”，安全后勤工作要下好先手棋，打好主动仗。坚持做到“早谋划、早部署、早教育，早落实”。并针对从业人员作了以下要求：一是食堂的所有工作人员要团结一致，共同努力严把食品的质量关。二是卫生条件不合格的，要毫不迟疑的马上整改。三是后勤管理人员，要严格把好原料入库验收及存放。在食品管理力度上要进一步加强安全意识。四是在生产加工方面抓环节，抓流程，不使用不符合卫生标准的原材料。五是严格食品留样制度，做到“专人、专柜”管理，消除一切安全隐患。六是门卫人员严把学生及校外人员的出入登记，做好白天和夜间的巡查。七是宿管人员认真履职尽责，做好学生纪律、卫生管理。
李友兵主席要求食堂工作人员进一步落实好食品卫生安全工作。就食堂环境、食品储存、烹调加工、食品留样、餐具消毒、潲水处理、应急措施等方面明确了具体要求，希望全体食堂工作人员要有主人翁精神，互相体谅，通力合作，为搞好学校食堂工作继续努力。
安全后勤主任张雪对宿舍管理人员提出四要：一是要思想重视。增强安全意识、服务意识、责任意识和大局意识，落实好一岗双责制度。二是要做好学生纪律、卫生管理。三是要注意细节。加强安全隐患排查，做到每天查、及时报，排除一切安全隐患。四是要从“细节决定安全”的角度来做好工作，筑牢宿舍安全防线。
此次培训，大大提高了学校后勤工作人员的安全意识，为筑牢学校安全防线，保障师生食品卫生安全和身体健康提供了有力保障。（牛波）