
2023年5月6日上午,宜宾市叙州区人大教科文卫工委主任严文书到南广学校调研指导了食品安全工作,叙州区市场监督管理局、区教育和体育局相关人员陪同。



严文书看现场、提问题、听汇报、查资料,详细了解学校食品安全、营养午餐、早晚餐工作开展情况。分别听取:叙州区市场监督管理局从食堂提升改造、功能区域、监管措施等方面进行汇报;叙州区教育和体育局从营养午餐实施流程、质量品控、食品安全管理等方面进行汇报;学校食品安全管理员作了具体操作汇报。



严文书指出:一要夯实食品安全环节管理,落实好源头采购至加工过程管理,做到环环相扣,层层落实,充分发挥人管、技管优势;严格落实明厨亮灶、信息公示等监督规定,确保食品安全工作顺利进行。二要充分利用“小手牵大手”活动,深度探索家校共建“节俭”文化教育。通过学生影响家长,达到由学生带动家长,发挥“节俭”文化教育的社会辐射功能,营造有利于“厉行节约、反对浪费”的良好社会氛围。(龚敏 唐永久)