为全面加强学校食堂食品安全监管，确保广大师生饮食安全，宜宾市叙州区五友路学校发展中心针对学校后勤保障工作做了安排部署。
食品安全
饮食卫生不仅关系到广大师生的身体健康和生命安全，而且直接关系到学校教学工作的顺利进行。为切实做好学校食堂卫生工作及提高全校学生和教职工对食堂的满意度，2023年8月23日、24日，宜宾市叙州区五友路学校对食堂卫生进行了大扫除；清洗油烟净化器；清理库存原材料；消毒等等。
8月25日，叙州区五友路学校发展中心召开从业人员培训及考试，校级领导就学校食堂工作的开展情况进行了总结，对食堂从业人员职工在上学年的工作表示肯定，同时也对从业人员提出了更高的要求。他要求从业人员要牢固树立服务意识；要增强责任心，增强忧患意识，以更高的标准、更严的要求、更实的作风做好各项工作。
张润萍主任在培训中提出，在工作中老师们要做到精细化管理，并落到实处：（一）设施的卫生要求；（二）库房的卫生要求；（三）设备与工具的卫生要求；（四）原料采购的卫生要求；（五）贮存卫生的要求；（六）粗加工及切配卫生要求；（七）留样要求；（八）记录管理要求；（九）从业人员健康管理；（十）从业人员培训、从业人员个人卫生、从业人员工作服管理；（十一）食物中毒原因及预防措施等。
对校园内所有教学区、办公区、食堂及生活场所等区域的设施设备进行全面检查、维护。
8月28日，叙州区五友路学校对各间教室及功能室、门卫、消防、电路、建筑、体育设施、校园周边环境等方面进行了彻底的安全隐患排查。
在排查过程中发现了教室灯管不亮、玻璃破损、操场防护网生锈、门窗破旧损坏等诸多安全隐患。本次排查，学校高度重视，对排查中出现的安全隐患和问题，及时详细记录，能当场整改落实的当场整改，不能当场整改的及时提出整改意见和要求，由专人限时整改，整改措施做到面面俱到、不留死角、不漏隐患。
召开安全工作会
叙州区五友路学校各方面工作都正常有序地开展，安全工作作为学校工作中的重点，学校领导的高度重视，组织了物业管理人员、门卫、保洁进行安全培训；并在8月26日下午进行了全校的安全工作例会，布置了报名期间及开学后的安全事宜等，传达叙州区教体局关于安全方面的会议精神。（龚敏 杨树芳 来源：宜宾市叙州区五友路学校）