为规范学校食堂管理工作，进一步消除食品安全风险隐患，保障校园食品安全，守牢食品安全底线。2023年12月8日上午，江安县人民政府副县长孙守刚一行到红桥镇中心小学校检查了校园食品安全工作，学校党支部书记、校长陈伦洪全程陪同检查。
检查组首先检查了江安县红桥镇中心小学校食堂食品的出入库、留样样品，询问并查看了菜品的合格证、质检证等，强调要确保食品原材料的安全。其次，对该校食堂环境卫生、食材的收纳保管、操作间物品的摆放、原材料的加工及食堂员工的具体操作进行了实地检查。最后，向该校负责人了解了食堂扩建的相关筹备情况。
孙守刚强调：学校食品安全至关重要，每个环节都要注意细节的处理，确保食品卫生安全。江安县红桥镇中心小学校负责人表示：食品安全是关系到师生身体健康的头等大事，我校会继续坚持以高标准的卫生要求严格保障食堂环境，不定期开展食品安全检查，保证食品卫生安全达标，把安全工作记在心里，抓在手上，落实在行动中，切实保障广大师生的饮食卫生安全，促进学生健康成长。（来源：江安县红桥镇中心小学校）