为切实加强学校食堂食品安全，确保广大师生饮食健康，杜绝食品安全事故的发生，近日，江安县五矿镇人民政府到五矿镇中心幼儿园开展了食品安全检查工作。
检查组现场查看了江安县五矿镇中心幼儿园食堂内操作间的设施设备，食品原材料质量以及食品储备情况。并仔细查阅了采购验收凭证、从业人员的健康证书及知识培训等资料。检查过程中，对该园的食品工作表达认可同时也提出一些建议，现场与食堂管理人员进行沟通交流。
通过此次联合检查，进一步提高了幼儿园食品安全责任意识，规范食品安全管理，有效消除幼儿园食堂食品安全隐患，确保了广大师生的食品安全和身体健康。五矿镇中心幼儿园也将继续严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，做好食品安全工作。（龚敏 薛欢 来源：江安县五矿镇中心幼儿园）