冰糖葫芦是中国传统小吃之一，它味道酸甜可口，惹人喜爱，不仅好吃也很好看，冰糖葫芦是小朋友的最爱。为了让幼儿了解糖葫芦的制作过程，体验串冰糖葫芦的乐趣，2023年12月18日，江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园开展了“忆传统，品酸甜，串起趣味童年”制作冰糖葫芦特色活动。
活动中，孩子们在江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园老师的带领下，对冰糖葫芦有了更深的了解。冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。起源于南宋，是北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，蘸上糖稀，吃起来又酸又甜。接下来就是孩子们的操作时间啦！大家不仅把各种水果串的牢牢的，还能利用色彩搭配把糖葫芦串的很漂亮，最后大家一起品尝了自己亲手制作的糖葫芦，开心极了。
通过这次活动，了解了冰糖葫芦的来历与正确制作方法，孩子们提高了自己的动手能力，还学会了分享与珍惜。（龚敏 缪锐 来源：江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园）