民以食为天，食以安为先。幼儿园的食品安全、卫生管理工作，是筑牢食品安全防线的重点。为督促和规范食堂食品安全管理工作，进一步推进幼儿园食品安全落实到位，确保全体幼儿身体健康和饮食安全，2023年12月20日，筠连县委副书记李健一行到巡司镇第二幼儿园调研检查了幼儿食堂食品安全工作。巡司镇党委书记李加强、副书记姚明沁，巡司镇市场监管所所长聂秋华，幼儿园刘园长、李副园长一行陪同检查。
李健一行参观了筠连县巡司镇第二幼儿园整体环境，了解了该园发展规划，随后深入幼儿园食堂，仔细查看了环境卫生、设施设备、物品摆放、餐具消毒等环节的操作，特别强调要严格落实食品安全监管要求，强化溯源管理，守好守牢食品卫生安全的底线。接着，他们实地查阅了该园食品安全的各项资料，对食品安全各项制度、陪餐记录、食品安全台账等资料进行重点检查询问。李健对筠连县巡司镇第二幼儿园食堂管理及食品安全工作给予了充分肯定；同时，也提出了宝贵意见。希望该园能坚守办园初心，坚决夯实食品安全责任，做实做细食堂食品日常监管工作。
幼儿园食品卫生安全工作任重而道远。巡司镇第二幼儿园也将以此次检查为契机，进一步强化食品卫生安全管理工作，将食品卫生安全工作制度化、常态化，细化任务、压实责任，使食品卫生安全工作落地有声、行之有效，为幼儿的健康成长保驾护航。（龚敏 赵钎钧 来源：筠连县巡司镇第二幼儿园）