为了切实把好幼儿园食品安全关，规范幼儿园食堂管理，提高幼儿园食堂的安全和责任意识，落实、健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，确保幼儿在园饮食安全，2023年12月21日，江安县阳春镇桐梓幼儿园召开了食堂食品安全月调度会。
会议由江安县阳春镇桐梓幼儿园分管安全业务副园长李佳妮主持，负责食堂工作及临聘人员参加，该园工会主席李崇敏从人员管理、物品归纳、卫生清扫、食材烹饪、食材出入库及留样等进行了总结；李佳妮强调要把好食材进出货关，发现问题，立即上报，做好留样、卫生消毒等工作，要符合规范，做好相关记录，加强食品卫生和食品安全监管。该园园长李源源就食堂工作给予肯定，同时也提出要求，食堂工作要紧紧围绕幼儿园发展目标，在平稳中提质，用心做好幼儿园师幼职工的餐饮保障工作。
此次食品安全月调度会，进一步提升了桐梓幼儿园食堂人员的食品安全意识，强化大家的食品安全主体责任，增强了幼儿园食品安全管理能力和水平。（龚敏 李源源 卢蒙 来源：江安县阳春镇桐梓幼儿园）