教育是一个人成长过程中的重要环节，对于小班的幼儿而言，丰富他们的生活经验，让他们掌握一些生活小常识也是非常重要的，由于年龄较小，很多事情都是家长包办代替了，缺乏自己动手的机会。近日，江安县阳春镇桐梓幼儿园小班开展了“自制水果沙拉”健康体验活动。
首先，江安县阳春镇桐梓幼儿园小班老师让孩子们去看，摸，闻水果，让孩子们亲自动手制作水果沙拉，通过看、闻、摸、切、制作和吃水果，来感受亲手制作水果沙拉的喜悦心情。在亲手制作和品尝的过程中，幼儿既学会了水果沙拉的做法，又体验到了劳动的快乐，整个过程轻松且愉快。
今天活动目标在于培养幼儿的生活能力，让幼儿亲自尝试制作水果沙拉，锻炼孩子们手部精细动作，学习切水果、制作水果沙拉，了解水果的多种吃法，并学会与他人分享自己的劳动成果，从而促进孩子的能力和情感的发展。真正践行着桐梓幼儿园“生活即教育，在玩中学，在学中玩”的教育理念，组织幼儿进行更多的生活体验活动，让幼儿真正学会幼儿生活技能。（龚敏 罗秋敏 卢蒙 来源：江安县阳春镇桐梓幼儿园）