2024年3月13日，江安县教育和体育局食品安全和营养改善计划检查组一行到江安县第一初级中学校食堂进行了检查。
检查组深入到食堂操作间，实地察看了学校食堂环境，对食堂的操作间、粗加工间、消毒间、备餐间、食堂库房等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查，并询问查验了食品留样记录等资料。检查组对江安县第一初级中学校管理有序、规范卫生的食堂给予肯定，认为食堂的运行机制是负有高度责任感的。该校食堂负责人虚心听取，对需要完善的地方认真记录在案。
此次检查是对学校食品安全工作的一次检验和提升，江安一中将继续夯实食品安全工作细节，织牢织密食品安全网，用最严谨的态度和行动为全校师生的饮食安全保驾护航。（龚敏 熊旭 来源：江安县第一初级中学校）