食品安全是幼儿园工作的重中之重，为了保障幼儿园全体师生的饮食安全，2024年3月15日，宜宾市南溪区市场监督管理局、南溪区教育和体育局一行人，到长兴镇中心幼儿园，针对校园食堂食品安全卫生工作进行了全面检查。
在南溪区长兴镇中心幼儿园安全管理人员的陪同下，检查组对该园厨房的操作间、粗加工间、备餐间、硬件设施、食品留样以及食品安全预防应急预案、卫生情况等逐项进行了详细的检查。检查组对南溪区长兴镇中心幼儿园的食品安全工作给予了肯定，同时也有针对性地提出了一些指导性的意见和建议。
食品安全，责任如山。长兴镇中心幼儿园将以此次检查为契机，继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作，严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，将食品安全的常态化工作继续保持下去，抓好、抓细食品安全操作规范，给全园师幼营造一个安全、卫生的膳食环境，为幼儿食品安全提供更有力的保障！（龚敏 魏洁 来源：宜宾市南溪区长兴镇中心幼儿园）