为加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力，2024年3月15日，江安县下长镇中心幼儿园各班积极开展了“315食品安全”主题教育活动。
主题教育活动课上，江安县下长镇中心幼儿园老师首先向学生们讲解了3·15国际消费者权益日的来历，介绍了《消费者权益保护法》《食品安全法》等基本法规。接着，根据学生消费特点，具体讲解什么是“三无”产品，如何鉴别“三无”产品，幼儿们通过生产日期、是否具有质量合格证、有无生产厂家来现场鉴别手中的食物是否安全。最后，通过知识问答方式宣传新消法，维护和保障消费者合法权益，幼儿们积极参与其中。
通过此次活动，让幼儿了解到了消费者权益，增强了幼儿的维权意识、食品安全意识和健康饮食的观念。（龚敏 汪美君 来源：江安县下长镇中心幼儿园）