为进一步提升食堂、安保从业人员的安全意识和专业技能，确保师生饮食安全，2024年4月2日，江安县迎安镇石峰学校特举办了食堂、安保从业人员培训会。本次培训会由学校校长李平主持。
会上，李平校长讲解了食品安全的重要性，包括食材的采购、储存、加工等各个环节的注意事项，以及食品中毒的预防和处理方法。还针对食堂可能发生的突发事件，如火灾、食物中毒等，培训人员进行了详细的应急处理措施讲解，并进行了模拟演练，以提高安保人员的应急反应能力。
江安县迎安镇石峰学校党支部副书记王明贵还强调了食堂安全管理与监督的重要性，要求安保人员加强日常巡查，及时发现和消除安全隐患。
通过此次培训，石峰学校食堂人员、安保人员普遍表示受益匪浅，对食品安全和应急处理有了更深刻的认识，并表示将在今后的工作中更加注重安全，确保食堂的安全运行。（龚敏 邓斐倩 来源：江安县迎安镇石峰学校）