一份期许，一份责任；因为孩子，我们共赴一场爱与信任之约；品膳食，话健康；携手共育，为爱同行。
为进一步落实民主管理，加强幼儿园食品安全管理，充分发挥膳食委员会监督与管理作用，打造家园膳食管理共同体。2024年4月19日上午，宜宾三江新区高店中心幼儿园召开了“‘委’以重任 ‘食’刻相伴”膳食委员会会议。
民主管理 共商共议
“民以食为天，食以安为先”，为守护孩子们舌尖上的安全，高幼始终坚持每月一询价。在三江新区高店中心幼儿园副园长封兴莲的带领下，教师代表、家长代表一行深入市场与大型超市，对食堂日常采购的蔬菜、猪肉、粮油副食点心等食材进行现场调研，详细询价并记录各类食材价格，努力建立健全询价管理长效机制。
食材的好坏关乎每位教师与幼儿的健康，而家长参与食材验收让高幼的食品安全管理更加透明化、科学化。家长们逐一查看当日食材的新鲜度、菜品质量、品种、数量等是否相符，一一查验，确保食材新鲜、健康、安全。
聚焦膳食 共话成长
在春风吹动的绿茵璀璨中，开启了2024年春期膳食之旅。三江新区高店中心幼儿园副园长吴倩婷对家长们的到来表示热烈的欢迎与感谢。详细介绍了幼儿园园所文化、环境变化等基本情况，并宣读了膳食委员会成员及主要职责，希望通过幼儿、家长、幼儿园三方共建膳食桥梁，共筑食品安全。
三江新区高店中心幼儿园食品安全管理员赵丹围绕食品安全、膳食管理、食谱制定等，全方位讲解了幼儿园食品安全日常管理情况。主要向大家介绍了食堂布局、生熟餐用具、师幼伙食账目情况、食材采购与验收、幼儿替代餐等精细化管理措施，让家长们深入了解并参与到幼儿园民主管理中。
陪餐试餐 共享“食”光
会后，家长们品尝了幼儿常吃的水果、点心，并回到各自孩子所在班级，试尝幼儿饭菜，与幼儿共享午餐时光。在享受美食带来的味蕾体验时，家长们也进一步了解到幼儿在园的餐点质量，对三江新区高店中心幼儿园菜谱安排、营养搭配、色泽口感给予了高度评价和认可。
暖心反馈 共育花开
与会家长认真填写膳食问卷调查与试餐记录表，积极为幼儿膳食出谋划策。同时，家长们将此行之感化作文字，纷纷在班级群分享自己在园的所见所感，对三江新区高店中心幼儿园的膳食管理表示支持！
本次会议的召开，有效推动了家园联系。高店中心幼儿园将认真听取家长意见和建议，朝着更规范、更科学的目标而努力，与家长携手同行，为幼儿的健康成长提供更坚实的保障！（龚敏 赵丹 来源：宜宾三江新区高店中心幼儿园）