随着西部唐都文商旅深度融合发展，西部唐都火锅城消费新场景持续火爆，继原文化部党组副书记、副部长赵少华3月31日带队调研后，4月24日上午，中国文化艺术发展促进会副秘书长蔡敏又率领广西新影响文化公司董事长邓立一行5人，在河东新区党工委委员、管委会副主任李瑞轩等新区领导和河东相关部门负责人的陪同下，调研考察西部唐都火锅城“蜀里安逸”味美四川消费新场景打造运营情况。
考察组一边听取商管公司负责人对西部唐都火锅城从筹划、定位、打造、运营、前景等方面的介绍，一边实地查看，详细了解西部唐都火锅城“蜀里安逸”味美四川消费新场景氛围营造、文化建设、运营模式、管理方式等先进经验。
西部唐都火锅城找准家喻户晓老少皆宜的火锅为着力点，明确主营定位方向，引进天南海北国内国外的各种火锅品类，做专做精做深透，做出唯一性和核心竞争力，做出地域文化IP+特色餐饮IP+全维度文化、沉浸互动的川渝首个以火锅为特色的消费新地标，这一文商旅融合发展的模式给考察组留下了深刻印象。这里文化底蕴厚重、街巷尺度宜人、业态丰富多彩，既有久负盛名的大唐文化，又有静谧养心的观音文化，还有历久弥香的火锅火化，区域内古建筑装饰风貌与时尚先锋元素相映成辉，老成持重里透出浓浓的人间烟火气，超强时代感，令人陡生无穷回味和无尽遐想。
考察组高度盛赞西部唐都火锅城秉持半街烟火、半街文脉的理念，突出“览观音胜境·游西部唐都·品华夏火锅”的特色街区和网红打卡地标，主动融入河东区域消费中心经济带，获得“蜀里安逸”味美四川消费新场景地标支撑，特别是以佛光山色、唐风底色、火锅特色的文商旅融合经营模式助推消费新场景打造，西部唐都“一半是烟火，一半是诗意”的生活美学在这里体现得淋漓尽致。（邓学兵）