为了增强幼儿的生活技能,培养幼儿的烹饪兴趣。近日,江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园开展了“美味的薯条”食育活动。
活动中,江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园教师先开展了集中教育,并展示成品让幼儿闻一闻、摸一摸、尝一尝,猜猜薯条是怎么制作出来的,会用到哪些工具。
幼儿了解了制作过程以后,江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园教师带小朋友们到生活体验馆进行实践活动。
幼儿自行分组,每组分工明确,有序活动。做菜时要注意卫生和安全,做好后装盘摆放在餐桌区域,摆好餐盘,小朋友们品尝着自己的劳动成果都非常开心。
通过本次活动提高了幼儿对烹饪活动的兴趣,加强了幼儿生活自理能力,也让幼儿具有更高的集体意识,知道分工合作开展活动,并培养了幼儿的劳动意识,让他们乐于参与活动。(龚敏 缪锐 来源:江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园)