食育是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活。让孩子自己动手，充分调动孩子的感官。近日，江安县四面山镇中心幼儿园夏枝二班开展了“凉面制作”美食活动。
活动前，江安县四面山镇中心幼儿园夏枝二班老师给小朋友们介绍了制作面所需的食材和制作方法。老师将准备好的丰富食材分发到每个小组，小朋友们早已迫不及待的想撸起袖子做起来。他们有的忙着剥大蒜、洗菜，有的忙着将剥好的大蒜清洗干净，还有的忙着收拾整理.....小朋友们个个忙得不亦乐乎，场面十分热闹。
经过小朋友们的共同努力，一碗碗色香味俱全的夏日凉面装碗成功!终于可以品尝自己亲手制作的凉面啦!
小朋友们吃着自己亲手制作的凉面，脸上全都洋溢着满足和快乐的笑容。本次活动不仅给夏日增添一抹"凉爽"，更是让小朋友体验了动手制作凉面的乐趣。（龚敏 李生琼 朱红玉 来源：江安县四面山镇中心幼儿园）