幼儿园开展食育特色活动不仅可以拓展幼儿的人质，培养幼儿的生活习惯与礼仪，发展幼儿的思想和情感，传承优秀的民族文化，2024年6月18日，江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园开展了“香甜玉米烙”特色活动。
活动中，江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园教师为幼儿介绍今天的食材，引导幼儿猜猜今天要做的食物是什么，得知今天要做的是“香甜玉米烙”时大家都很兴奋，纷纷表示想快些吃到亲手做的美食。说干就干，幼儿运用讨论的形式进行分工，有的小朋友打鸡蛋、有的小朋友调面粉、有的小朋友剥玉米粒，在把所有的材料混合在一起，玉米面糊就制作完成啦！接下来就是动手烙饼了，在教师的语言指导下，幼儿开始有条不紊的烙饼，大家说：先开火再倒面糊，两面煎至变黄就大功告成了。
蟠龙幼儿园负责人表示，一日生活皆课程，对食物以及食物相关问题的认知和实践是幼儿园教育的重要内容，不仅锻炼幼儿的动手能力，还能潜移默化的帮助幼儿形成良好的饮食习惯。（龚敏 缪锐 来源：江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园）