在南溪高质量建设人产城融合发展示范区形势下，为进一步提升食堂从业人员的安全意识，确保师生吃到健康、安全的食品，6月25日，宜宾市南溪区桂溪初级中学校召开了2024年春期期末考前食堂从业人员安全培训会。
会议中，南溪区桂溪初级中学校食堂专管员对本学期食堂工作作了小结；该校后勤处就食料采购、台帐登记、食品加工、卫生管理等工作提出具体要求。并对期末考试期间食品安全从三个方面做了要求：一是严把食品进货、加工、售卖关和索证索票等常规工作；二是继续做好食堂环境清洗消杀工作；三是注意水电气安全和做好期末资料收集工作。
南溪区桂溪初级中学校分管领导充分肯定了本学期的食堂工作，同时指出：食品安全直接关系到全体师生员工的身体健康和学校的安全稳定，全体参会人员要明确自己的职责，时时刻刻紧绷“安全弦”，尤其在期末阶段，以更加严格的管理、扎实的工作和精心的关爱，为每位师生服务到位。（龚敏 王顺钦 来源：宜宾市南溪区桂溪初级中学校）