为充分做好学校食堂食品安全工作，保障广大师生身体健康和饮食安全，2024年9月24日上午，宜宾市南溪区市场监督管理局胡洪梓一行3人对南溪区黄沙镇中心小学校食堂食品安全进行了检查。
胡洪梓监管员采取查现场、听汇报、看资料等方式，对南溪区黄沙镇中心小学校食堂操作间环境卫生、设施设备消毒、食品原料储存、餐用具消毒、消防安全出口、食材进货渠道、台账资料、索证索票、留样等环节进行了详细检查，督查人员对南溪区黄沙镇中心小学校围绕食品安全做出的规范管理给予充分肯定，要求学校在特殊时期更要加强食品安全工作。
此次督查，进一步完善了黄沙镇中心小学校食品安全工作机制，为食品安全筑起一道牢固的安全防线。（龚敏 甘朝雨 来源：宜宾市南溪区黄沙镇中心小学校）