2024年9月23日，江安县红桥镇市场监督管理所一行人到五矿镇中心幼儿园进行了食堂工作检查，并抽检样品。
检查组到幼儿园后，在江安县五矿镇中心幼儿园园长林菊的带领下现场查看了原材料质量、食堂加工间、食品储藏室、留样室等区域的安全卫生情况。
接着，检查组查看了江安县五矿镇中心幼儿园食品安全的有关资料。领导们重点检查了该园食品留样情况、食品安全的自查报告等食品安全方面的资料，并取了样品进行抽检。
最后，江安县五矿镇中心幼儿园对检查组领导们提出的建议和意见，该园领导高度重视，表示将继续严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，认真解决工作中的不足，争取使五矿镇中心幼儿园食品卫生监管工作整体水平再上新台阶。（龚敏 薛欢 龙敏 来源：江安县五矿镇中心幼儿园）