加强幼儿园食品安全监管，提升幼儿园食品安全管理，是保障幼儿园师生安全的重要工作。2024年9月26日下午，江安县市场监督管理局委托第三方公司专业人员对下长镇中心幼儿园进行了食品安全抽样检查。
抽检以随机取样的方式进行，检测小组抽取了食用油作为检测样本，同时提取了幼儿餐具残留物进行抽样检验。
本次食品安全检查，既是常态化安全机制的有效检验，又是对幼儿园食品安全工作的有力监督。下长镇中心幼儿园负责人表示，将继续抓好食堂卫生安全管理工作，严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，将食品安全的常态化工作继续保持下去，确保师幼饮食安全、健康，砌牢“防控墙”，织密食品安全网。（龚敏 罗媛媛 来源：江安县下长镇中心幼儿园）