民以食为天,食以安为先。为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任,严防严管严控食品安全风险,利州区司法局按照国务院、省、市、区食安委关于食品安全“两个责任”分层分级包保工作要求,高位推动,高质推进,高效落实,全力保障食品安全“两个责任”落实落细。
一是高位推动率先示范。局党组迅速召开会议,专题研究部署了推进落实食品安全“两个责任”工作。4名副科级领导带头包保东坝街道辖区76家D级经营主体,并与局党组书记、局长签订了《食品安全责任与任务承诺书》。
二是高质推进形成合力。成立局落实食品安全“两个责任”工作机制领导小组,办公室设在局办公室,立足实际牵头制定切实可行的落实食品安全属地管理责任实施方案,进一步明确工作要求,细化工作举措,确保此项工作落到实处。
三是高效落实确保实效。第一、二季度,我局4名包保干部对照检查表,现场查看重点检查从业人员是否取得健康证,是否及时清理变质或超过保质期的食品等方面内容。并就原料采购、食品加工、产品销售等环节的食品安全保障措施和食品安全主体责任落实情况与食品安全负责人进行现场交流。共检查食品经营店铺80余次,排查各类食品安全经营问题3起,现场整改2起,督促限期整改1起。
下一步,利州区司法局将进一步压实包保责任,强化日常监督、重点检查、专项整治,扎实推进“两个责任”落实,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。(广元市利州区司法局 姜凡)