为进一步规范校园食堂管理，保障学生饮食安全与营养，明确膳食委员会职责，同时做好代管费收支透明化工作，切实搭建家园沟通桥梁，9月1日，宜宾市南溪区北城幼儿园召开了2025年秋期开学膳食委员会会议。
会议主要围绕四项核心内容展开：一是介绍膳食委员新成员，委员们依次自我介绍、相互认识，增进成员间了解；二是食品安全管理员徐婷婷介绍食堂“专人负责、分层监督”管理模式及食材采购、加工制作、餐具消毒等全流程操作规范；三是食品安全总监、后勤主任罗林解读幼儿代管费规范收取及规范使用相关政策文件，并说明“每月按实结算、期末多退少补”的结算方式与公示要求；四是园长陈娟强调新成员需主动履职、食堂团队严控安全、后勤部门规范费用收支，共同保障学生饮食权益。
本次会议不仅让新成员快速熟悉委员会职责与食堂管理细节，更明确了各部门工作要求与协作方向，进一步强化了饮食安全监管与代管费透明化管理，为后续校园膳食工作有序开展奠定基础，也增强了家长对校园饮食管理的信任，有效凝聚家园合力。（夏宜平 来源：宜宾市南溪区北城幼儿园）