9月9日清晨，河西街道白山村焦氏家庭农场的机器轰鸣声准时响起。工人们将刚收割的玉米秸秆投入粉碎机，散发着清香的草料便经机器粉碎打包，成了营养丰富的青贮饲料。
“除了我们白山村，我们还对周边同心村、杨家浩村、龙泉社区等多个村组的秸秆进行上门回收。”养殖场负责人焦伟捋了把沾着草屑的衣袖，指着场院外陆续抵达的运输车介绍：“老百姓早上砍完秸秆，我们便在中午前上门，回收、粉碎、加工、打包、青贮。去年回收半径还局限在3公里，如今通过设立4个临时收储点，最远能覆盖8公里外的种植区。”
作为传统农业种植区，白山村过去每逢夏秋收获季便面临秸秆处理压力。作为返乡创业的“80后”新农人，焦伟对这一困境深有感触，决心为家乡破局。2021年，他的家庭农场肉牛养殖项目正式落地。渐成规模后，他便开始创新思路，与周边农户共同探索秸秆饲料化利用，逐渐走出了一条生态养殖与资源循环利用的新路子。
在肉牛养殖大棚，工人正将混合发酵好的青贮饲料倒在饲料槽。焦伟抓起把饲料细算账目：“目前圈舍存栏160多头牛，日均消化秸秆1.5吨，其中30%来自其他村子，总的来说每年消化了近2000亩农田的废弃秸秆。”他表示，今年农场还将再流转土地100多亩，扩建圈舍1000多平方米，增加肉牛90头，秸秆需求预计再增加近1吨。
“原来我们烧秸秆都怕罚款，不烧又都烂在地里。现在有人专门上门回收运走，还帮我们清整土地，我们也可以在农场季节性务工，一年至少增加3000元收入。”白山村脱贫户余润春堆放好打包好的饲料后，笑着说道。
据了解，焦氏养牛场采用“家庭农场+种养大户+农户”的经营模式，除了肉牛养殖业，还流转土地50余亩，用来种植玉米、高粱、油菜、小麦、大豆、牧草等，粪污作为有机肥料循环利用，作物秸秆作为养殖饲料利用。养殖场年产值可达180万元，收益可达30余万元。
“通过回收秸秆不仅为肉牛养殖提供了充足的饲料来源，降低了养殖成本，还有效解决了秸秆焚烧污染环境问题。”河西街道农业综合服务中心主任童超园表示，下一步，街道将积极争取农作物秸秆综合利用项目，继续扩大秸秆饲料化利用规模，通过联农带农，完善秸秆收集、加工、运输体系，构建“秸秆饲料化－牛粪还田－生态种养”的循环链条，把废弃秸秆变成乡村振兴的金钥匙，算好这笔经济生态“双赢账”。
（向斯琦）