为将课堂理论知识与实际生产实践相结合，拓宽学生视野，培养学生的实践探究能力，12月7日，遂宁市安居区横山初中带领26名周末托管学生前往遂宁市安居区横安逸食用菌种植专业合作社开展参观学习活动。
精心准备：活动前，组织学生查阅资料学习食用菌的种类及种植行业的发展现状，布置思考问题“食用菌的生长需要哪些条件？”“种植过程中如何防控病虫害？”，引导学生带着问题去参观，激发学生的参观兴趣；
静心参观：活动中，在工作人员的带领下，学生们依次参观了食用菌菌种培育室、标准化种植大棚、采收加工车间等核心区域。
【菌种培育室】工作人员详细讲解了菌种的制作流程、培养基的配比及无菌环境控制的重要性，学生们近距离观察了不同阶段的菌种形态，对 “微生物生长需要适宜的温度、湿度和营养物质” 这一知识点有了直观认识。
【种植大棚内】学生们看到了平菇、蘑菇等多种食用菌的生长状态，工作人员演示了菌棒的摆放、湿度调控、通风管理等操作，解答了学生关于 “为什么不同食用菌的种植环境有所差异”“菌棒的原材料是什么” 等疑问。
【采收加工车间】学生们了解了食用菌从采收、分拣、清洗到包装的全过程，知晓了食品安全在生产加工中的重要性。
尽心回顾：活动后，带队教师组织学生撰写参观心得、绘制食用菌种植流程图、查阅相关资料了解更多农业科技知识。（唐阳全/段勇军 来源：安居区横山初中）