“教育教学要开展、后勤保障要先行”。为了切实做好学校食品安全管理,规范从业人员操作流程,做好学校后勤保障工作。2023年3月1日,筠连县丰乐乡龙镇小学在学校小会议室召开了“2023年3月食堂从业人员和管理人员培训会”。参会人员有学校支部书记、校长付泽兵,分管副校长陈敏,总务副主任周豪鲜以及辖区各校点负责人、食堂从业人员、入库人员和营养餐管理员等共计22人,会议由陈敏主持。

周豪鲜从学校食品安全管理、从业人员操作、台账和资料管理、营养改善计划等方面做了相应培训。
陈敏传达了2023年2月21日筠连县教育和体育局组织召开的后勤保障暨食品安全管理工作会的会议精神,对学校近期后勤保障工作、食品安全工作作了详细的讲解并提出要求。

最后,付泽兵对筠连县丰乐乡龙镇小学食品安全和学校后勤保障工作提了三点要求:一是提高认识,责任到位,让营养午餐吃得安心、吃得放心;二是加强学习,从业人员和管理人员加强理论学习,做到操作规范和管理规范;三是做好营养午餐的时间保障,在规定的时间组织学生有序就餐,做好学校的食品安全和后勤保障工作。
通过本次培训,筠连县丰乐乡龙镇小学全体从业人员和管理人员进一步提高了认识,更加明确了责任意识。接下来,龙镇小学将继续努力,不断完善,做好学校食品安全和管理工作!(龚敏 周豪鲜)