秋意渐浓，美好“食”光如约而至。为守护孩子们的饮食安全与营养健康，搭建家园共育的坚实桥梁，9月25日，宜宾市南溪区福临幼儿园开展了2025年秋期膳食委员会活动，邀请家长代表走进园所，共话“舌尖上的幼儿园”。
暖场互动，拉近距离显温情
活动伊始，温馨的签到环节后，南溪区福临幼儿园后勤主任罗娜带领家长们开启趣味暖场游戏，轻松活泼的氛围瞬间拉近了家园距离。现场展示的20份幼儿手工作品格外吸睛——孩子们用粘土捏出“我的家人”与“最爱的食物”，稚嫩的创作里满是对美食的期待，也让家长们直观感受到幼儿园膳食教育的巧思。
深度交流，透明管理赢信任
随后的会议环节，园方以“专业、透明”为核心，向家长代表全面解读膳食管理工作：
南溪区福临幼儿园后勤主任罗娜详细拆解食材“采购—检测—加工—储存—留样—消毒”全流程，结合“明厨亮灶”管理模式，让家长清晰看见每一份食材的安全轨迹；同时深入讲解带量食谱的制定逻辑，从“荤素搭配、咸甜适配、粗细结合”等维度，诠释科学膳食如何兼顾美味与营养。
南溪区福临幼儿园财务杨雪公示幼儿伙食收支明细，从资金来源到食材采购、厨房运营等支出构成逐项说明，确保每一笔伙食费的使用都公开、合理，让家长放心。
南溪区福临幼儿园副园长陈小艳聚焦食品安全管理细则，重点强调采购、食堂、人员、操作四大管理要点，现场展示采购合同与食品检测报告，以硬核资料夯实家长对园所食品安全的信任。
南溪区福临幼儿园党支部书记、园长朱春燕作总结发言，她强调：“食品安全是幼儿园的生命线，让孩子们吃得营养、科学、健康，是我们始终不变的核心责任。未来，我们会继续严把‘进货关、营养关、入口关’，把好味道与好健康送到孩子嘴边。”
实地探访，亲身体验知品质
会议结束后，家长代表们走进食堂，近距离查看食材储存间、烹饪操作区、餐具消毒区的卫生状况与运作流程，“明厨亮灶”的透明化管理让每一个细节都经得起检验。
最令人期待的“试吃环节”紧随其后——家长们品尝了当天的幼儿餐食，软糯的米饭、鲜美的时蔬、营养的肉品，不仅征服了家长的味蕾，更让他们对孩子在园的饮食品质充满信心。
颁发聘书，家园携手护成长
活动尾声，南溪区福临幼儿园园长朱春燕、副园长陈小艳为膳食委员会成员颁发聘书。小小的聘书，既是对家长信任的回馈，更是家园共同守护幼儿健康的责任约定。家长代表们纷纷表示，将积极履行职责，做好园所膳食管理的“监督员”与“建议者”。
此次膳食委员会活动，是南溪区福临幼儿园推动家园共育的生动实践。未来，福临幼儿园将继续以开放、透明的态度，与家长携手同行，在“吃”这件大事上精益求精，让每一份餐食都承载着安心与用心，陪伴孩子们健康快乐成长！（来源：宜宾市南溪区福临幼儿园）