风吹麦浪遍地黄，小麦丰收正当时。眼下，宜宾市南溪区黄沙镇百里冲五粮液酿酒专用粮定制基地的小麦陆续成熟，进入了收割期。金灿灿的麦田里，粒粒金黄的麦穗压弯了腰。麦浪滚滚穗飘香，机械轰鸣收获忙。
走进酿酒专用粮基地，一片片金黄的麦田映入眼帘，微风吹拂下，麦浪翻滚，地里的小麦生长良好，麦粒饱满，收割机手熟练地操作着收割机开足马力在田间来回穿梭，一排排成熟的小麦被卷进机器，小麦收割、麦穗脱粒和秸秆粉碎一气呵成。“蹚开”麦浪，金黄的小麦如同一粒粒“金豆子”，丰收在手的小麦让种粮大户脸上乐开了花。
“今年产量还是不错，目前已投入3台收割机开展田间作业，再有两天我们就能把所有的小麦入库。通过入库情况看，今年种植了350亩绵麦902品种的酿酒小麦，预计今年能够收17.5万斤，预计实现收入31.5万元”宜宾铁源农业发展有限公司项目运营部副经理张瑞杰说道。
据介绍，五粮液酿酒专用粮定制基地创新合作种植模式，携手企业盘活南溪区黄沙镇双燕村流转土地，打造“天府粮仓”现代农业示范基地延伸片区，通过土地规模化流转、村集体经济合作等方式，聚焦酿酒专用粮种植，提供全产业链专业服务，构建“种、收、储、运、交”定制化服务体系，实现田间到车间高效衔接，保障酿酒粮全生命周期可溯源。基地深耕良田、良种、良法、良机融合发展，紧盯抓实种植关键环节，推动技术到户、良法到田，实现酿酒专用粮大面积生产种植，以高标准种植管理筑牢粮食产能根基，助力现代农业高质量发展。（来源：宜宾市南溪区黄沙镇人民政府）